光陽園の様子

ワールドグルメツアー第7弾!

今回のワールドグルメツアーはメキシコです!

メニューはタコス、チリコンカン、セビーチェ(魚介のマリネ)、ソパ・デ・アホ・イ・バカ(牛肉とにんにくのスープ)、おやつはフラン(カスタードプリン)です。

メキシコでは、例年11月1日2日にかけて、家族や生前に親交があった人々の魂が現世にもどっと来るといわれる「死者の日」が祝われます。(在日メキシコ大使館の情報から)
光陽園でも死者の日にちなんで、お面を着けた職員が入所者のみなさんのところにいきました。
みなさん笑顔になる方や、美味しそうに食事を続ける方、楽器に興味を持って一緒に演奏する方、怖がる方など様々なリアクションが見られました。

さて、8国目はどこの国でしょうか?
みなさんお楽しみに!

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